Немецкие археологи исследовали древнюю яму с отходами
Ученым удалось установить, что в IV веке до нашей эры люди уже употребляли в пищу куриные яйца.
В Баварии ученые проанализировали материалы из помойной ямы эпохи железного века. Среди них идентифицированы маленькие фрагменты скорлупы. Анализ показал, что это части куриного яйца, употребленного в пищу в IV веке до нашей эры. Значит, этот продукт присутствовал в диете людей, проживавших к северу от Альп, пишет N+1.
В древности куры не рассматривались как источник мяса, пера и яиц. Ученые полагают, что одомашнили их из-за ритуального значения. Курицы были частью мифологии и церемониала, петухи возвещали утреннюю побудку и дрались на боях. Палеозоологи считают, что в Британии от железного века до раннесаксонского периода чаще держали в хозяйстве петухов. В Европе употреблять в пищу куриное мясо и яйца начали лишь после возникновения христианства.
Во время раскопок в городе Нердлинген в Баварии была найдена яма с отходами. Среди остатков пищи, костей животных и обгорелого зерна, обнаружились кусочки яичной скорлупы. Для установления этого ученым пришлось проводить микроскопическое исследование.
Иоганн Фридрих Тольксдорф из Управления по охране памятников Баварии рассказал, что масс-спектрометрия помогла определить, какому виду птиц они принадлежали. Оказалось, что яйца куриные. Радиоуглеродный анализ показал, что биоотходы датируются IV веком до нашей эры. Ученые думают, что куриное яйцо употребляли уже тогда люди в пищу, так как его остатки находились среди других пищевых продуктов.
Археологи обнаружили в Южном Зауралье медеплавильную печь бронзового века. Российские археологи нашли в Южном Зауралье остатки медеплавильного горна на руднике бронзового века. В IIIII тысячелетии до нашей эры в нем выплавляли чистую медь при температуре 1500 градусов Цельсия.
Археологи нашли золотые украшения скифов в захоронении под Симферополем. Внутри кургана найден прекрасно сохранившийся склеп представителей скифской знати, в котором находилось шесть тел.
В Гватемале найдены фрагменты календаря майя. В Сан-Бартоло обнаружили эпизоды храмовой фрески с изображением графического символа 7-го дня Оленя древнего календаря майя. Возраст находки около 2300 лет.
