Употребление сыра увеличивает продолжительность жизни на 25%
Учёные из Техасского университета A&M обнаружили, что выдержанные сыры помогают увеличить продолжительность жизни.
Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний или предотвратить рак печени помогут сыры чеддер, бри и пармезан, - пишет портал Express, ссылаясь на научный материал ученых из Техасского университета A&M.
По словам экспертов, эти сыры содержат химическое вещество спермидин, которое препятствует распространению повреждённых клеток печени. По этой причине, такие сыры как чеддер, бри и пармезан предотвращают фиброз печени, который зачастую случается при болезни раком печени.
Ученые провели эксперимент на влияние сырных добавок на организм мышей. Исследователи выяснили, что продолжительность мышиной жизни увеличилась на 25 процентов, после того как в их рационе появился сыр. По результатам данного эксперимента, эксперты опросили 800 итальянцев об их продуктах питания. Как выяснилось, те, кто потребляет большое количество сыра, содержащего спермидин, имеют более низкое артериальное давление, а это значит, что возможность сердечной недостаточности
на 40 процентов ниже, риск других сердечно-сосудистых заболеваний, соответственно, тоже низкий.
Ранее, Первый Севастопольский писал, о том, что здоровый сон поможет избавиться от проблем с сердцем.
Также, стало известно, что растительный белок продлевает жизнь человека.
