Новости

Ученые рассказали, чем грозит детям веганская диета
Фото: Zuma\TASS

Ученые рассказали, чем грозит детям веганская диета

Исследование показало, что овощей и пищевых добавок недостаточно для растущего организма.

В научном сообществе предупреждают о потенциальных проблемах со здоровьем у детей-веганов. Анализ выявили изменения метаболизма, а также низкий уровень витаминов D и A в организме. Ситуацию не исправили даже пищевые добавки и достаточное количество солнечного света.

В ходе исследования, ученые наблюдали за состоянием здоровья 40 малышей из детских садов. Среди них были как всеядные, так и веганы, в рационе которых не было продуктов животного происхождения. 

Помимо нехватки витаминов D и A, в организме детей-веганов обнаружили низкий уровень холестерина ЛПВП и ЛПНП, а также незаменимой докозагексаеновой аминокислоты. При этом уровень фолиевой кислоты бы значительно выше нормы. 

В статье журнала EMBO Molecular Medicine говорится, что биодобавки и витамины не смогли избавить от проблем с метаболизмом. К тому же, рекомендации, которыми придерживаются взрослые, оказались менее эффективны для маленьких детей.

Ранее Первый Севастопольский рассказывал, как загрязнение воздуха может вызвать потерю зрения и даже слепоту.

Подпишитесь на Первый Севастопольский в Яндекс.Дзен

Подпишитесь на Первый Севастопольский в Гугл-Новостях