Цена говядины достигла рекорда из-за слабого рубля
Мясо крупного рогатого скота подорожало на 17,5% с начала 2020 года.
Цены на говядину в России взлетели на фоне ослабления национальной валюты. Всего за девять месяцев мясо КРС подорожало на 17,5%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства.
В докладе ведомства говорится, что во время первой волны пандемии цены практически не росли, однако ближе к сентябрю резко пошли вверх. В розничном сегменте стоимость 1 килограмма говядины была в пределах 350-500 рублей. Это привело к снижению доли этого продукта в рационе жителей РФ.
В Национальной мясной ассоциации указывают, что несмотря на медленный рост производства отечественной говядины, сохраняется большая зависимость от импорта. Среди поставщиков лидируют Белоруссия, Парагвай и Бразилия. Падение курса рубля неизбежно повлекло рост цен на мясо из-за границы.
Кроме того эксперты указывают, на изменение в таможенном регулировании. Высокими пошлинами обложили ввоз мяса свыше тарифных квот. На продукцию таких стран как США и Украина вовсе действует продовольственное эмбарго.
Ранее появилась информация, что впервые за пять лет выросли продажи хлеба.
