В Крыму стали в 10 раз чаще травиться грибами
В Крыму в 10 раз выросло количество отравлений грибами. Об этом в интервью Крымскому информационному агентству рассказал заместитель руководителя межрегионального управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю Дмитрий Крутиков. Ранее специалисты сообщили о 20-ти пострадавших от отравления грибами в этом году. При этом в 2023-м было зарегистрировано всего два таких происшествия.
В большинстве случаев они возникают из-за незнания или недостаточного опыта распознавать съедобные и ядовитые грибы, которые можно не только собрать по ошибке, но и купить на стихийном рынке, где продукция не прошла нужной проверки. Несоблюдение мер предосторожности и правил может привести к смертельно опасным отравлениям, напоминают в Роспотребнадзоре.
Важна термическая обработка грибов, их не стоит собирать возле заводов, предприятий, дорог и автомагистралей, а также в зонах, заражённых радиацией. Детям до 14 лет стоит воздержаться от употребления этого продукта, как и людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта. Так же употребление грибов может быть небезопасным для здоровья матери и ребёнка, пожилых людей.
Понять, что вы отравились, можно по: тошноте, рвоте, сильным болям в животе с диареей, повышенной температуре теле, слабому пульсу, холодным рукам и ногам, воспалению желудка и тонкого кишечника.
