В Севастополе собрали более 20 000 тонн винограда
На винодельческих предприятиях Севастополя собрали более 20 тысяч тонн винограда. До конца сезона аграрии планируют собрать всего 27 700 тонн с более чем пяти тысяч гектаров.
Особым качеством в этом году отмечаются сорта «Ркацители», «Рислинг» и «Шардоне». Виноградари Севастополя собирают урожай несколькими способами. Традиционным считается ручной сбор, когда бережно и тщательно в небольшие ящики срезают только самые лучшие гроздья винограда. Он идёт на производство премиальных линеек вин, сообщил губернатор Михаил Развожаев.
Для базовых линеек напитка сегодня используют виноградоуборочный комбайн, который был куплен благодаря субсидии Правительства Севастополя. Техника работает практически круглосуточно: за 24 часа она может собрать урожай с 12 гектаров. Одна такая машина заменяет ручной труд 150 человек.
