Индонезия прекратила экспорт пальмового масла
Власти Республики Индонезии приняли решение запретить экспорт пальмового масла из страны.
В соответствии с распоряжением правительства, Индонезия не будет поставлять пальмовое масло на международный рынок с 28 апреля. Окончание срока действия предписания не оговаривается, отмечается, что последует особое распоряжение, сообщает МК. В январе подобный запрет уже вводился и был снят в марте. Причиной запрета вывоза продукции стал дефицит масла на внутреннем рынке страны.
Индонезия занимает первое место в мире по объему производства и экспорта этого масла. В стране в больших объёмах выращивается масличная пальма, производство пальмового масла достигает 22,5 млн тонн.
Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Кроме продуктов питания, это масло используется для производства биотоплива, косметики, шампуней и других продуктов.
Всемирная организация здравоохранения никогда не выступала против использования пальмового масла в пищевой промышленности. В бюллетене «Предупреждение инфарктов и инсультов. Не будьте жертвой. Предохраните себя», ВОЗ рекомендовала сокращать потребление жиров животного происхождения тем людям, которые испытывают проблемы с сердцем.
В России основной объем потребления пальмового масла отводится на кондитерские изделия (30%). Еще оно используется в производстве хлебобулочных изделий (15%), пищевой продукции быстрого приготовления, чипсов, концентратов (25%), молокосодержащих товаров (13%), маргаринов и спредов (3%).
По данным Федеральной таможенной службы, в апреле 2021 года в Россию было ввезено 108,8 тыс. тонн пальмового масла. За четыре месяца 2021 года импорт в Россию составил 360,4 тыс. тонн.
Сингапурские ученые создали заменитель пальмового масла из водорослей. Изобретение оказалось менее вредным для здоровья человека.
В ООН сообщили о рекордном за 10 лет мировом росте цен на продукты. Индекс продовольственных цен в январе составил 135,7 пункта, что на 1,1% больше, чем в декабре 2021 года.
Кондитерские изделия подорожают из-за роста цен на пальмовое масло. Пять крупнейших производителей кондитерских изделий уведомили торговые сети о повышении цен с 1 февраля.
