Брокколи помогают в профилактике рака
Ученые Университета Хиросимы искали новые способы борьбы с онкозаболеваниями. При анализе состава брокколи обнаружены компоненты, помогающие эффективно бороться с раком.
Статья была опубликована в журнале PLOS One, сообщает интернет-портал Phys.org.
Японские исследователи выяснили, что брокколи, капуста и некоторые другие продукты не просто питательны и полезны, а могут помогать организму в выздоровлении.
Все дело в молекуле, входящей в состав брокколи, в процессе переваривания она превращается в DIM. Это соединение, которое может вызывать уничтожение злокачественных клеток при раке толстой кишки, простаты и груди.
“Мы обнаружили, что химическое соединение DIM вызывает новую биологическую активность, которая повреждает ядерные мембраны в делящихся дрожжах”, – рассказывает Уэно, доцент Хиросимского исследовательского центра здорового старения при Высшей школе комплексных наук о жизни Университета Хиросимы.
Помимо изучения действия DIM-соединения в процессе профилактики и лечения онкозаболеваний, ученые надеются с его помощью повлиять на продолжительность жизни человека.
Ранее Первый Севастопольский писал, что нехватка магния в организме повышает риск развития инфекционных заболеваний и раковых опухолей.