Доктор Мясников разоблачил миф о красном мясе
Врач и телеведущий Александр Мясников отметил, что адекватное употребление в пищу красного мяса не увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Он отметил, что до 2020 года люди считали обратное.
"Перед самым ковидом пересмотрели все те данные, которые годами накапливались про связь мяса и провоцирование им атеросклероза и так далее", - сообщил Мясников.
По итогам исследований, выяснилось, что достоверные сведения об этой взаимосвязи отсутствуют.
"В больших количествах красное мясо может увеличить риск онкологии кишечника. Про сердце мы теперь не столь уверены… Сегодня уже не столь категорично об этом говорят, как мы говорили все эти десятилетия", - приводит слова врача РИА Новости.
Мясников уточнил, что есть красное мясо можно, но не больше трех раз в неделю.
Напомним, цены на колбасные изделия увеличатся на 7-20%. Об этом заявили ритейлеры и организации, которые занимаются переработкой мяса. Производители объяснили увеличение стоимости подорожанием сырья, упаковки, моющих средств, яичного меланжа и другими причинами.
