3000 лет назад горнякам бронзового века доставляли еду в шахты
Рабочие горнодобывающих предприятий Восточных Альп обеспечивались продуктами питания на рабочем месте. К такому выводу пришли исследователи Австрийской академии наук, изучившие найденные в рудниках остатки приготовленной пищи.
Медный рудник в Альпах действовал между 1100 и 900 годами до нашей эры. Изучившие его археологи обнаружили очищенные злаки и мелко измельченные зерна.
Ученые пришли к выводу, что приготовление подобных продуктов требует специальной подготовки. Но при этом на руднике не было обнаружено никаких признаков обработки пищи на месте. Кроме того, поблизости от рудника не собирался урожай, а это значит, что еда поставлялась извне.
«Это обычно является хорошим показателем потребительской привычки, согласно которой люди не производили сами, но получали продукцию, предварительно обработанную», – объяснил исследователь Андреас Хейсс.
Как сообщает «Глас.ру», обнаруженные материалы не дают понять ученым, какие именно блюда подавались работникам медного рудника. Согласно предположениям, они были основаны на хлебе. Исследования также показали, что шахтеры употребляли в пищу свинину, но растительная еда составляла большую часть рациона.
Иногда ученым удается сделать интересные находки внеземного происхождения. Как сообщалось ранее, исследователи обнаружили в челябинском метеорите «внеземные алмазы».
