К Пасхе готовы: магазины Севастополя продают освящённые куличи
Освящённый пасхальный кулич – на каждый стол. Магазины Севастополя готовятся к празднику Светлого Христова Воскресения.
Ароматную сдобу, представленную в широком ассортименте, уже окропили святой водой. К ежегодной акции присоединились крупнейшие торговые сети Города-Героя.
«На всякое дело, на всякое начинание, есть традиция начинать это с молитвы. Даже само богослужение мы начинаем с призывания Господа Бога. На всё требуется божественная помощь – даже в самых таких простых, казалось бы, делах. А работа у пекарей очень напряжённая – особенно в канун праздников больших. И наше присутствие, участие в этом, даёт людям хороший заряд эмоциональный, так скажем», – сказал насельник Спасо-Преображенского монастыря в Терновке иеромонах Владимир.
Благословение на труд от духовенства приносит сотрудникам вдохновение. А оно особенно необходимо в напряжённое предпраздничное время. Перед Пасхой выпекают от 100 до 200 кг куличей в день.
«Мы делаем творожную паску, это наша традиция. В составе: творог, яйца, сметана и сахар. Мы намазываем белок, достаём свои украшения красивые – девочки всё это своими руками делают. И красиво всё выкладываем, украшаем. Всю душу вкладываем. Щепетильная работа», – говорит бригадир-кондитер Александра Харченко.
В среднем получается до 2 500 пасхальных куличей в день. Всего за праздничный период планируют продать более 4 тонн. Кроме классических встречаются и совсем экзотические варианты. Только в этом году на полках появилось 7 новинок.
«Мы идём в ногу со временем. В прошлом году у нас была новинка, паска «Дубайский шоколад», – в этом году она будет присутствовать тоже. Мы освящаем всё время сырьё, из которого ещё в эти дни будем выпекать пасхальные изделия. Традиция приобрести освящённый кулич присутствует. И молодёжи мы это прививаем. Это для удобства покупателей в первую очередь. Возможность для пожилых людей приобрести уже освящённый кулич», – пояснила директор гипермаркета Светлана Спрыгина.
Православный обычай велит вкушать куличи лишь на Пасху. Однако нет никакого греха в том, чтобы насладиться выпечкой и в преддверии светлого праздника, отмечает Отец Владимир. Главное – не забывать о смысле Воскресения Христова.
«Господь собой показывает нам, что смерти нет. Есть только жизнь, жизнь вечная. И человек, покидая пределы Земного мира, переселяется в Вечность – это мы и празднуем. Для верующих людей это, конечно, великое утешение. Ибо мы понимаем, что как бы ни были огромны все скорби житейские, какие бы ни выпадали испытания и трудности – что это такое в сравнении с тем, что человека ждёт Вечность?», – отметил насельник Спасо-Преображенского монастыря в Терновке иеромонах Владимир.
При этом следует задуматься о своих поступках и переосмыслить образ жизни. Ведь путь к лучшему будущему начинается в настоящем, подчёркивают священнослужители.
