Сколько стоит пасхальный набор в Севастополе?
Какая стоимость пасхальной корзины в Севастополе в 2025 году? Традиционно перед главным православным праздником торговые сети заполняют витрины куличами, пасхальной выпечкой и праздничной атрибутикой.
За несколько дней до Пасхи горожане активно берут яйца и присматриваются к основному лакомству — паске. Они продаются разных размеров — по 150, 350 и 500 граммов — и разных вкусов: традиционный кулич, шоколадно-трюфельный, с начинкой из орехов, цукатов. Найти на прилавках можно даже модные кексы — панеттоне, краффины, и куличи с дубайским шоколадом.
«— Вы знаете, просто смотрю на красоту и я уже чувствую, что будет очень вкусно. Детям надо взять, чтобы красиво, яички выбираю — видите? У меня внуки, поэтому надо всем разные. Пасочки для гостей, для подруг, кто придёт в гости, — всех будем угощать»
«— Я их сама делаю, делаю творожные паски. Если честно, я даже не обращаю внимание на цены, потому что в любом случае их придётся покупать. Не смотришь на цены — к сожалению или к счастью. Не знаю», – рассказывают покупатели.
В магазине можно купить уже готовый пасхальный набор, и даже украшенные яйца — 22 рубля за штуку. Есть на прилавках уже и освящённые куличи — на протяжении нескольких лет в торговой сети придерживаются традиции освящать продукцию и сырьё, из которого в дальнейшем будут выпекать паски. Здесь не нуждаются в сторонних производителях, ежедневно на прилавки поступает продукция собственного производства. Только в прошлом году в течение пасхальной недели изготовили больше тонны куличей. Чаще всего севастопольцы выбирают классические — по 150 и 350 граммов, и творожные паски.
«Цены у нас не изменились, абсолютно, остались на уровне прошлого года. Минимальная цена 150-граммовой паски — 59 рублей — это традиционного кулича. Творожная у нас 999 рублей за килограмм, новые дубайские с шоколадом — 949 рублей. Срок годности у паски — минимальный 48 часов и 72 часа. В принципе, она не успевает стоять, потому что производство идёт на потоке, покупатель любит, покупает её», — рассказала директор гипермаркета Светлана Спрыгина.
В гипермаркете можно купить и декоративные наборы для яиц — цена за наклейки начинается от 19 рублей, краски — от 44 рублей. Сами же куриные яйца упали в цене по сравнению с прошлым годом. Так, десяток можно купить за 59 и 79 рублей — за вторую и первую категорию соответственно. На 10% ниже по сравнению с прошлым годом стоимость килограмма сахара, но до 40% поднялась цена на молочную продукцию и муку.
«Это зависит от прямых поставок или через дистрибьютеров. Там, где мы закупаем продукцию через дистрибьютеров, там наценка выше уже по входной цене, сама цена, себестоимость выше. И получается — если сравнивать с прошлым годом, подорожало вот так, а если мы берём прямые поставки — от производителя — там цена поменьше. Мы, магазин и непосредственно торговая сеть, стараемся удерживать наценку на уровне, чтобы потребителю было выгодно, удобно», — отметила директор гипермаркета Светлана Спрыгина.
За 65 и 75 рублей можно найти десяток яиц и на рынке «Чайка», но категорией ниже. На продукт лучшего качества цены начинаются от 100 рублей. Стоимость куличей — 45-50 рублей весом до 100 граммов. Преимущественно на рынке в продаже традиционные — с изюмом, но ассортимент продавцы расширяют и другими видами — с цукатами, добавлением специи шафран, из творога; маффины и кексы, есть даже пирожные, украшенные к Пасхе глазурью и рисунками. Сейчас выпечку привозят из Краснодарского края и немного из Симферополя, ожидают поставку от севастопольского предприятия.
«Основная масса берёт Армавир — обычные. Но люди любят и такие — с цукатами, это может быть — одну пасочку для украшения. Все они вкусные, потому что мы много лет берём. Уже пробуем прежде чем брать, берём хороший товар», — рассказала предприниматель Светлана Каплина.
В зависимости от начинки немного разнится цена — так, взять на рынке кулич весом в 400 граммов можно за 275 рублей, или полкилограмма за 250, есть и за 300 рублей. Немного дороже кексы собственного производства. В одном из торговых павильонов ежедневно выпекают партии куличей — по 300-500 штук в день. Объёмы будут увеличивать — ожидают ажиотаж накануне Пасхи.
«В 6 утра приходим, ставим замес куличей, нас работает два человека. Пекарь — она месит, делает пасочки, потом мы мажем и продаём. Есть у нас «классика» — изюм, потом есть шоколадные — с шоколадными дропсами внутри, потом есть творожные: творог — цедра, творог — шоколад», — рассказала продавец-пекарь Галина Зубенко.
Из-за повышения стоимости сырья в магазине были вынуждены поднять и цену кулича. В этом году она выше на 30 рублей за штуку. Отмечают подорожание пасхальной корзины и покупатели. При этом говорят — на праздничном столе экономить не собираются.
«— Масло очень дорогое — уже полторы тысячи, яйца дорогие, молоко вроде как на прежнем уровне.
— Почему всё-таки печёте паски? Мне кажется, дороже даже печь.
— Зато вкуснее!»
«— Красить будем яички, а как же?
— По ценам смотрели в этом году? Дороже?
— Жена говорит — всё дорожает. И не только жена говорит, все замечают.
— Что будете к Пасхе покупать?
— Как всегда: куличики, пасочку»
«Я одна живу, ну дороже — не дороже, одну обязательно куплю, а то и две, ведь надо на кладбище сходить, проведать всех родных, кого с нами нет»
«Живые дрожжи, украшения, правда, красивые украшения — очень дорого, Масло…. масло очень дорогое, но всё равно, будем печь пасочки, вы же знаете — это творожные, и куличи», – рассказывают горожане.
Пасха — главный христианский праздник, который посвящён чуду воскресения Иисуса Христа. Освящение пасхальной еды начнётся во многих храмах сразу после утренней литургии в субботу, 19 апреля, и продолжится уже после пасхального богослужения 20 числа.
