Употребление кофе может снизить риск заражения COVID-19
Люди, которые регулярно пьют кофе, могут быть менее подвержены к заражению коронавирусной инфекцией.
К такому выводу пришли американские ученые из Северо-Западного университета, пишет ФАН. Специалисты провели исследование, которое показало, что употребление одной или нескольких чашек кофе в день снижает вероятность заболеть коронавирусом почти на 10% в сравнении с теми, кто совсем не пьет данный напиток.
"Потребление кофе благоприятно коррелирует с биомаркерами воспаления, такими как СРБ, интерлейкин-6 и фактор некроза опухоли I, которые также связаны с тяжестью и смертностью от COVID-19", - говорится в результатах исследования.
Также ученые считают, что кофе снижает риск пневмонии у пожилых людей. А в совокупности напиток может обладать иммунопротекторным эффектом, что заслуживает дальнейшего изучения.
Напомним, эксперты прогнозируют рост мировых цен на кофе из-за срыва поставок в Колумбии. Местные производители удерживают на складах около 1 млн мешков кофейных зерен, что составляет почти 10% урожая.
Некоторые колумбийские компании уже аннулировали ранее заключенные контракты, чтобы потом перепродать свой товар по более высоким ценам. По прогнозам специалистов, средний размер убытков крупных покупателей кофе может составить порядка 8–10 млн долларов.