Гендиректор Kraft Heinz призвал свыкнуться с ростом цен на продукты
Покупателям стоит привыкнуть к высокой стоимости продовольственных товаров, так как она будет расти и дальше на фоне дефицита почвы, пригодной для выращивания продуктов.
Об этом заявил Глава американской продовольственной компании Kraft Heinz Мигель Патрисио в интервью BBC News.
Существует ряд причин подорожания продуктов по всему миру. Цепочку поставок, необходимых для производства питания ресурсов, нарушила пандемия коронавируса.
Вторая из основных причин — растущий спрос и низкое предложение. И третье — увеличение расходов для изготовителей, которые связаны с повышением зарплат и удорожанием энергии, считает эксперт.
Стоимость продовольствия будет только расти в связи с увеличения населения планеты. В решении этих проблем на помощь придут технологии, которые поднимут производительность в сфере фермерства. При этом рост затрат необходимо разделить между потребителями и производителями, заключил Патрисио.
Ранее Первый Севастопольский писал, что мировые цены на продовольствие выросли на 27% впервые за 40 лет.