Водоросль в Херсонесском озере может уберечь от рака
Водоросль кладофора, которая растёт в Севастополе содержит полезные антиоксиданты, которые снижают риск развития рака. Такое открытие сделали учёные Института биологии южных морей вместе с японскими коллегами. Они исследовали биохимический состав растения, обнаруженного в Херсонесском озере. Эксперименты доказали потенциал этой водоросли для применения в медицине.
В составе кладофоры обнаружен редкий жёлтый пигмент - лютеин, который организм человека производить не может. Он снижает вероятность проявления злокачественных опухолей, оказывает противовоспалительное действие, может использоваться при лечении сахарного диабета. Статья севастопольских учёных опубликована в ведущем европейском научном журнале Algal Research. О своих исследованиях они рассказали журналистам «Первого Севастопольского».
По словам ведущего научного сотрудника института Александра Празукина, нитчатую зелёную водоросль кладофору он изучает много лет. Она растёт во всех озёрах мира, но в гиперсолёном мелком Херсонесском ей приходится выживать. Она находится в экстремальных условиях из-за суточных перепадов температуры от 10 до 42 градусов Цельсия.
Водоросль растёт очень быстро и за несколько месяцев на берегу может сформироваться до 100 тонн сырой массы, — говорят учёные. На этой фотографии видно, как водоросль полностью покрыла Херсонесское озеро всего за один месяц. Из-за такого свойства кладофору в Европе считают сорной травой. А азиатских странах – Таиланде, Индии, Китае её употребляют в пищу. Севастопольские учёные предлагают использовать водоросль в фармакологии.
По мнению севастопольских учёных, биомасса нитчатой водоросли кладофоры может стать ценным неограниченный ресурсом для развития аквакультуры на полуострове.
