На прилавках российских магазинов появится картофель для бедных
Подобное решение предложил Картофельный союз.
Предполагается, что этот вид продукции будет включать более мелкие корнеплоды, стоимость такого картофеля будет дешевле на 15-20%.
По словам руководителя аппарата Картофельного союза Татьяны Губиной, отказ от сортировки картофеля по размерам позволит производителям сэкономить до 50% на этапе упаковки, а это, в свою очередь, поможет стабилизировать цены на продукцию.
Предложение уже отправлено в Ассоциацию предприятий розничной торговли (АКОРТ) и Союз независимых сетей (СНС), пишет «Коммерсантъ».
Так же, За 2020 год производство сырной продукции увеличилось на 5,8% до 173,3 тыс. тонн, подсчитал аналитический центр Milknews. По словам генерального директора "Союзмолока" Артема Белова, положительная динамика в декабре продолжилась, пишут Ведомости.
Сырный продукт являются недорогой альтернативой сыру и производятся из растительных жиров, таких как пальмовое масло; настоящий сыр изготавливается исключительно из молока. Производство такой продукции начало быстро расти после введения продовольственного эмбарго в августе 2014 года и девальвации рубля осенью того же года. С тех пор их производство упало только в 2019 году, из-за ужесточения нормативных требований и введения Россельхознадзором контроля над молочной продукцией через систему "Меркурий".
