Начался сбор столового винограда в Севастополе
В Севастополе начался сбор столового винограда. На одном из предприятий в селе Родное намерены собрать около 100 тонн ягоды. Специалисты будут работать до октября.
В 2025 году сбор урожая винограда начался позже на 2-3 недели из-за погодных условий. Всему виной холодная весна и локальный град, объясняет директор одного из севастопольских предприятий Олег Морозов.
«Сбор урожая организован из года в год одинаково. Ручной труд, у меня за спиной, вы видите, люди собирают вручную вёдра, укладывают в коробки, и в дальнейшем это всё уезжает на столы покупателям, на прилавки», — отметил директор винодельческого предприятия Олег Морозов.
Предприятие специализируется на выращивании 17 сортов столового винограда.
«Сорта все столовые, все элитные. 17 сортов. Такие, как «Ливия», «Преображение», «Кишмиш лучистый», «Бажена», «Аркадия». Перечислять можно бесконечно», — поделился директор винодельческого предприятия Олег Морозов.
В Севастополе работают пять предприятий, которые выращивают сорта столового винограда. Виноградарей поддерживают за счёт федеральных средств. На развитие сельхозпредприятий в 2025 году было выделено более 700 миллионов рублей.
«Поддержка, которая оказывается виноградарям – она осуществляется за счёт федеральных средств. Она может быть потрачена как на технические сорта винограда, так и на столовые. То есть ограничений и каких-то предпочтений нет. Каждый желающий, который решил заниматься выращиванием, в том числе и столовых сортов, может обратиться к нам в Департамент», — рассказала начальник управления отраслевого развития сельского хозяйства Наталья Матвеева.
Благодаря поддержке отрасли, 22 организации заложили 191 гектар новых виноградников, купили более 83 единиц оборудования и 11 единиц техники.